Durant la visita, els i les visitants han pogut descobrir els dipòsits, les col·leccions o, fins i tot, alguns dels documents més importants i antics que s’hi guarden. Recordem que l’Arxiu, a més de la difusió, també es dedica a la restauració i conservació de la documentació que reben.
Aquest emblemàtic establiment de la ciutat, amb motiu de la celebració d'aquest centenari, han posat a la venda una auca, que repassa la història del celler a través d'imatges, i un peluix del gegant Pere Tarrida. Els beneficis van destinats a un programa de Sant Joan de Déu. A més, s'ha creat -i presentat per a l'ocasió- una edició limitada d'ampolla de cava per commemorar els cent anys de vida del celler.