L’Ajuntament del Prat ha presentat avui, a la Sala Polivalent de la Granja de la Ricarda, la nova Fundació Potablava que al llarg de 2025 veurà la llum. Una nova entitat municipal que treballarà per garantir la criança i comercialització del gall potablava ‘Raça Prat’ i, per tant, la seva continuïtat a través de tota una estructura legal que consolidi i estabilitzi anys de treball amb diverses entitats de la ciutat com l’Associació de Criadors Raça Prat o la Granja Torres.
Al llarg dels pròxims mesos es realitzarà tots els procediments legals amb l’objectiu d’aprovar la constitució i els Estatuts de la nova fundació a l’estiu, que comptarà amb una dotació inicial de 30.000 euros per part de l’Ajuntament. A partir d’aquí s’espera que empreses i altres actors locals d’àmbits com l’agrícola o la restauració formin part del Patronat o, com a mínim, hi col·laborin.
Els primers pollets, al febrer de 2026
Una de les maneres serà a través de l’apadrinament d’exemplars. L’Ajuntament preveu diferents nivells d’apadrinament tant per part de la ciutadania com per part del món empresarial o de la resta del teixit associatiu de la ciutat. Uns apadrinaments que es podrien realitzar, segons les previsions, a la pròxima fira avícola.
El projecte compta, a més, amb la col·laboració del CREDA, Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari, que treballarà de la mà de la nova fundació per aconseguir ampliar el nombre d’exemplars ‘Raça Prat’. Els primers de la fundació podrien arribar al febrer de 2026.
